川平湾でカヤックをしている時、お客様と「なぜ川平湾はエメラルドグリーン見えるのか」という話をよくさせて頂きます。海の色は「海中に届く太陽光の距離」によって違って見えるのですが、どこの海でもエメラルドグリーンに見える訳ではありません。

「川平湾」と言えば石垣島を代表する人気観光スポット。２００９年にミシュラン三ツ星に登録され、毎年多くの観光客が「川平湾」に訪れています。